Guirlanda de porta em E.V.A

Para recém-nascido

Fiz e deu certo!

Muffin com gotas de chocolate

  Receita:

3 ovos

3/4 de xicara (chá) de margarina sem sal em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

1.1/2 xicara (chá) farinha de trigo

1 colher (chá) de essencia de baunilha

1.1/2 xicara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate ao leite picado

1 colher (chá) fermento em pó

margarina e farinha de trigo para untar;

Modo de fazer

Bata os ovos na batedeira por 10 minutos ou até dobrar de volume. Adicione a margarina e 3/4 do leite condensado e bata até homogeneizar. Acrescente a farinha peneirada e bata para misturar.
Adicione a baunilha, as gotas de chocolate e o fermento e misture delicadamente com uma colher. Despeje em formas de empada ou muffins untadas e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou ate crescer e dourar levemente. deixe esfriar e desenforme.

P.S: Coloque a massa direto nas forma de empada de papel e à baixo as forminha de alumínio de empada.